原 料:饼皮材料A:低粉160g、黄油30g、鸡蛋(两个全蛋和一个蛋黄)、牛奶480ml、幼砂糖50g。 夹馅材料B:淡奶油350g、幼砂糖40g、香草精少许,新鲜草莓、芒果适量。[HaoChi123.com] 特 色:春天烘焙季——水果千层蛋糕,层层叠叠的美味。[HaoChi123.com] 详细>>
.将奶油芝士放入搅拌机中搅碎。同时把云呢拿香草切开,刮出香草籽。 详细>>
情人节(英文:Valentines Day),又叫圣瓦伦丁节或圣华伦泰节,即每年的2月14日,是西方的传统节日之一。在这一天,人们会赠送礼物给情人或心仪的人,例如送巧克力、贺卡和花等,用以表达爱意或友好。 详细>>
奶油水果蛋糕怎么做:1 将蛋黄和蛋白分开,分别用干净无油无水的容器装起来。2 将蛋黄打散,加入牛奶、30克糖搅匀,再加入色拉油搅拌均匀。3 将面粉、泡打粉(可忽略)和盐混合,过筛至蛋黄糊中,拌至无颗粒状备用。 详细>>
每年都会做个蛋糕送自已又老了一岁,虽然不情愿但终究还是要承认女人不喜欢老去,却非常享受过生日的感觉。 详细>>
戚风蛋糕横剖成两片,用慕斯圈切成型,用锡纸把慕斯模底部包好。牛奶加入鱼胶粉隔热水化开。倒入咖啡粉搅拌融化均匀。淡奶油打发至6分硬性。 详细>>
家常6寸水果蛋糕的做法:1.把蛋糕片用面包刀成2片2.鲜奶油加糖打发至硬性3.把一片蛋糕片放在转盘上,薄薄抹一层奶油,撒上杂果丁,再抹上薄薄的奶油 详细>>
慕斯与布丁一样属于甜点的一种,其性质较布丁更柔软,入口即化。制作慕斯最重要的是胶冻原料如吉利丁片、鱼胶粉、果冻粉等,现在也有专门的慕斯粉了。 详细>>
蛋糕是很多人都喜欢吃的,特别是软软的蛋糕,又香又美味,老人小孩都是很喜欢的,虽然蛋糕的种类样式很多,今天小编还是要介绍一下这道特别的蛋糕做法,快来学习下吧! 详细>>
做天使蛋糕多了三个蛋黄,就用在黄金海绵蛋糕里了,加上要用的四个蛋,七个蛋黄下去,谁敢不海绵、谁敢不金黄~~ 哈哈哈 口感么:柔若无骨哎 详细>>
这款巧克力慕斯是米芽根据网上的各种配方、结合自己操作的经验总结出来的配方。另外,米芽用的方形慕斯模不是很大,大概就相当于一个六寸模具的大小,而且米芽把蛋糕体也切得比较薄,如果只是单纯地将蛋糕横切分两片显得略厚了些,慕斯馅就不够用了,朋友们操作的时候要注意模具的问题。 详细>>
北海道戚风蛋糕的做法所需要准备的食材和调味料:低筋面粉鸡蛋油(无味蔬菜油) 鲜牛奶糖。 详细>>