近些年来,随着生活节奏加快,速食产品逐渐崛起,方便粥食也因富于营养、易于消化、方便实惠而备受中国消费者的喜爱。2016年,在传统粥食的基础上,众多食品企业纷纷升级创新,推出了一系列新品。详细>>
春节临近,市民已经开始着手选购年货,进口牛排凭借其优良的品质和口感受到广大国内消费者的青睐,进口量增长明显。无论是进口商品超市还是电商平台均能看到进口牛排的身影,价格每500克从几十元到数百元不等。然而,您可得当心未经检疫的“水货”肉。详细>>
牛肉是大家喜欢吃肉食食材,牛肉营养价值丰富,牛肉含有人体所需的多种营养元素,具有补脾和胃、益气补血、强筋壮骨的作用。那么,牛肉哪个部位最好吃?牛肉吃多了好吗?详细>>
方便面又称泡面、速食面、杯面、快熟面、快餐面、即食面,可在短时间内用热水泡胀、食用。曾几何时,方便面以其携带方便、食用快捷、保质期长、香气浓郁、口味咸鲜、价格不高等特点,赢得了广大消费者的青睐,并在短时间内占领了全国城乡市场的货架。详细>>
曾经广受欢迎的泡面真的一蹶不振了吗?最新调查显示,中国我国方便面产业连续四年下滑。虽然行业发展在新品研发、生产工艺、广告包装上都下足功夫了,但目前看来仍是起效甚微。详细>>
随着消费升级,城镇消费将告别低生活成本时代,进入品质生活时代。健康经济、“颜值经济”、“懒人经济”、“寂寞经济”成为推动“新食代”的消费潮流;天然无添加、低糖低盐、量化摄入指标、越来越简单的配方、比方便更方便、包装迷你化、保健产品的普及等正在成为新的消费趋势。详细>>
在大宗原材料猛涨的情况下,方便面行业的五朵金花稳坐钓鱼台,没有丝毫动作涨价的信号,要在五年前要么行业会议一起涨,要么单独行动,狠的是直接提价,聪明的是曲线救国,调整规格或者推广新品详细>>
中国餐饮市场规模早在2015年就突破3万亿大关。数据显示,2016年1~11月,全国餐饮收入32447亿元,同比增长11%。在庞大的市场、较高的行业增速以及互联网的影响下,中国本土餐饮品牌发展经历了几次调整。详细>>
麻辣烫、炸鸡、凉皮等小吃类食品因为富有风味、方便快捷,受到很多年轻人喜爱。然而小吃食品的卫生状况也经常出现问题,存在安全隐患。详细>>
外卖平台在经过竞争之后,逐渐形成三足鼎立的局势,近日,饿了么发布的《食知有味·2016在线外卖消费大数据洞察》显示,2016年,外卖用户中有47%的人群每周使用频次高于3次。详细>>
看看评分、点击选菜,甚至连电话都不用打,手机上网就可以叫个外卖,并且还可以看到对方收单、出单以及送达的时间,这样便捷的网购餐饮美食已成为很多上班族及宅人就餐的主要方式。详细>>
第一财经商业数据中心和在线外卖订餐平台饿了么联合发布《食知有味·2016在线外卖消费大数据洞察》(以下简称为CBNData《报告》),详解百姓在线外卖消费趋势。报告称,随着“宅”与“忙”文化的深入人心,外卖已经成为年轻人的生活常态,成为日常加班与周末宅家的生存利器。详细>>