“西瓜打针”“螃蟹注胶”“蔬果染色”……夏日炎炎，生鲜美食广受欢迎，但朋友圈里的生鲜食品谣言却开始新一轮传播，不但使行业损失惨重，也造成消费者“舌尖上的焦虑”。详细>>
6月27日，阿里巴巴旗下本地生活服务平台“口碑”联合第一财经商业数据中心发布了《2017中国餐饮消费报告》。报告以餐饮市场概况、城市餐饮地图、典型餐饮场景、餐饮消费趋势、新模式新玩法等五个方面，全方位阐述了我国目前餐饮市场的相关情况，以及呈现出的未来发展新方向。详细>>
2017年3月，拉手网发布了《2016小微餐饮创业大数据》，这是国内首份基于大数据围绕小微餐饮创业这一主题做出的解读。由此可以看出，中国餐饮市场已经在不知不觉中悄然改变，现在以至于未来小微餐饮一定会是餐饮行业发展的趋势所在。详细>>
近几年，从“塑料紫菜”到“棉花肉松”、“可燃粉丝”……“舌尖上的谣言”层出不穷，已严重干扰了正常的食品药品监管，扰乱了百姓的消费判断，损害了行业发展。详细>>
五谷道场的“贱卖”让企业对方便面市场望而止步，方便面真的卖不动了吗？但统一方便面却在2016年创下了收益新高。国内的方便面市场到底经历了什么？又该何去何从？详细>>
风靡一时的五谷道场以5228万元“贱卖”，同时方便面行业连续四年销量下滑，方便面真的卖不动了吗？但统一方便面却在2016年创下了收益新高。国内的方便面市场到底经历了什么？又该何去何从？详细>>
为贯彻落实《辽宁省食品安全条例》，依据《辽宁省小餐饮经营许可管理办法(试行)》以及《辽宁省食品药品监督管理局关于启用〈辽宁省小餐饮经营许可证〉的公告》精神，大连市正式启动小餐饮许可工作。近日，西岗区经审查合格，发出了第一张《辽宁省小餐饮经营许可证》。详细>>
尽管香肠曾经被认为是利用肉类残渣的解决方案以及保存肉类的方法，但现在香肠已经成为一种常见的烹饪食物，各种奇特的食材与香肠的混搭不断刺激着消费者的味蕾。自从十多年前首个苹果鸡肉香肠诞生以来，香肠制造商越来越大胆，各种口味的香肠出现在早餐、热狗和三明治里。详细>>
食品安全对于每个人都非常的重要，特别是现如今正是食品安全的高峰期。夏至以来，为切实保障人民群众饮食安全，江苏盱眙县市场监督管理局采取现场帮扶、依法取缔和及时宣传等方式积极开展无证小餐饮整顿工作。详细>>
方便面是很多人都很喜欢吃的食品，不仅方便，还能充饥，对于那些熬夜人士来说，方便面更 是让人爱不释手，当然大家也都明白方便面是不能够多吃的。现在随着不断的发展，方便面的 种类也越来越多，当然提到最经典的就是红烧牛肉面。接下来我们就来看下出自商丘市傲龙食 品有限公司傲龙红烧牛肉面，不仅好吃而且健康实惠！详细>>
一颗草莓上有多少颗籽？来自美国加州的果农笃定地说是200颗，自信中透露出他们对农产品品质的极致追求。6月22日，在美国中小企业论坛上，阿里巴巴宣布与美国最大的浆果公司Driscoll’s以及美国最知名的水产加工企业Chicken of the Sea达成战略合作。未来将通过天猫为中国美食爱好者带来更好的品质生鲜和新奇体验。详细>>
银鹭推出精品八宝粥，黑糖桂圆八宝粥、冰糖百合银耳八宝粥上市不到半年产品销售额就突破1亿元，成为银鹭粥类产品的又一力作。详细>>
